Przedstawiona z perspektywy reporterki telewizyjnej historia dwóch piekarzy, którzy znikli, to refleksja na temat pracy dającej chwilowe poczucie pożyteczności, a równie szybko zabierającej godność. Rzemieślnicza piekarnia, do której ustawiają się długie kolejki po chleb za 30 zł, okazuje się w końcu być miejscem nieopierającym się kapitalistycznym mechanizmom. Czy jednak powinno budzić zdziwienie, że świecący neon z ładną nazwą nie musi oznaczać przestrzegania prawa pracy? A może świadomi społecznie właściciele zatarli realny obraz fizycznej pracy bez snu? I przede wszystkim – jak może funkcjonować bunt w miejscu pachnącym chlebem?

Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pochodzących z Funduszu Promocji Kultury – państwowego funduszu celowego

Pieśni piekarzy polskich Mariusz Gołosz
Reżyseria: Ewa Galica, Piotr Polak
Dramaturgia: Mariusz Gołosz
Wideo: Sefa Sagir
Reżyseria światła: Sefa Sagir, Andrzej Michalski
Scenografia: Jędrzej Hechłacz
Kostiumy: Aleksandra Harasimowicz
Obsada: Ewelina Pankowska, Piotr Polak, Jan Sobolewski, Michał Surówka